秋茄子🍆

高知の新物の茄子始まりました!
この品種は果皮が柔らかく甘い茄子です。

「秋茄子」と呼ぶのは、9月以降に収穫された茄子を「秋茄子」と呼ぶので、品種の違いではありません。

ちなみに「秋茄子を嫁に食わすな」の意味は幾つか説がありますが、「おいしいから嫁に食べさせるのはもったいない」という意地悪なものや、「体を冷やすから良くない」という優しいものなど…どちらも間違いではありません。

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