寒じめほうれんそう

寒じめほうれんそうは、冬の寒さに耐える為、葉っぱが縮こまって厚くなります。 また糖分やビタミン、ミネラルを蓄えるので、普通のほうれんそうよりも甘みが強く栄養価の高い冬限定のほうれんそうです。