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八つ頭
八つ頭は里芋の一種で、里芋は親芋を囲むように子芋、孫芋と付きますが、八つ頭は親芋と子芋が分かれず塊に […] -
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赤かぶ
外皮が赤くて中は白いものが多く、漬物やサラダで食べるのが一般的です。皮ごと漬けると中まで綺麗な赤色に […] -
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レディーサラダ
三浦大根を品種開発して作られた、食べ切りサイズで美味しい皮ごと食べられる、サラダ専用の大根です。綺麗 […] -
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寒じめほうれんそう
寒じめほうれんそうは、冬の寒さに耐える為、葉っぱが縮こまって厚くなります。 また糖分やビタミン、ミネ […] -
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ブルーム胡瓜
新物のブルーム胡瓜始まりました!昔ながらの味と香りで、これからの時期でもとても美味しい胡瓜です。こち […] -
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秋茄子🍆
高知の新物の茄子始まりました!この品種は果皮が柔らかく甘い茄子です。 「秋茄子」と呼ぶのは、9月以降 […] -
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秋の味覚🌰
ようやく秋らしくなってきました。そろそろ秋の味覚ですね🌰 -
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夏のサツマイモ
栄養たっぷり!甘くてホクホクな今が旬の夏のサツマイモです。おやつ感覚で、レンジでチンするだけでも食べ […] -
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博多万能ねぎ
「万能ねぎ」は福岡県JA筑前あさくらで生産された小ねぎです。万能といわれる通り、生でも、煮ても、薬味 […] -
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ゴーヤと白ゴーヤ
白ゴーヤは、緑のゴーヤに比べて苦味が少ないのが特徴です。苦味が少なくても栄養価たっぷりです!どちらも […]